시흥초, 한국인의 손맛 김장 문화 체험
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시흥초, 한국인의 손맛 김장 문화 체험
  • 김동필
  • 승인 2022.12.12 17:37
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시흥초등학교(교장 강향옥)는 지난 9일 희망 학부모 대상으로 시흥리 복지회관에서 김장 문화 체험을 실시하였다.

평생교육의 일환으로 ‘김장 담그기’ 체험을 통해 그 속에 숨어있는 발효과학을 알아보고, 우리나라의 음식문화에 대한 자부심 함양 목적으로 실시되었다. 먼저 김장 문화와 김장 담그는 방법을 알아보고, 김장 담그기 실습으로 이루어졌다. 일부는 마을 내 어르신들께 기부하여 김장 김치 나눔을 실천하였다.

학교관계자는 "학부모들은 ‘김장 담그기’ 체험을 통해 우리나라의 음식문화에 대한 우수성과 자부심을 가질 수 있는 계기가 마련되었고, 학부모 학교 참여 활성화를 위한 학부모 소통의 장이 되었다."라고 전했다.


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