효돈농협(조합장 백성익) 고향주부모임(회장 김혜정)은 지난 6일 회원 15명과 다문화 가정이 참여한 가운데 전통된장과 간장 만들기 교육 및 전통식문화 알리기 체험 활동을 실시하였다.
이날 준비된 전통된장 및 간장은 올해 3월부터 된장담그기, 가르기를 시작하여 180일의 발효 과정을 거쳐 숙성된 장을 통하여 만들어냈다.
이날 행사는 우리농산물을 활용하여 만든 전통된장과 간장은 지역내 홀몸어르신, 다문화가정 등 100여 가구에 고향주부 회원들의 정성을 더해 가가호호 직접 방문하여 전달하였다.
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