제주시교육지원청(교육장 김찬호)은 지난 23일 올해 신규 임용된 도내 초·중·고 영양교사를 대상으로 '2022 신규영양교사 직무연수'를 실시했다.

이번 행사는 맞춤형 연수를 통한 신규 영양교사의 업무 능력 향상 및 사기 진작을 도모하기 위함이다.

이번 연수의 강사단은 경험이 풍부한 선배 영양교사를 중심으로 꾸렸으며, 맛있는 단체급식 조리방법, 효율적인 예산관리, 다양한 영양교육 방법 등 실제 학교 현장에서 쌓아온 비법을 전해주는 교육내용으로 알차게 구성했다.

연수에 참여한 신규 영양교사는 “현장 중심의 유익한 연수로 급식 운영에 대한 이해를 높일 수 있었고, 선배와 동료 영양교사들과 함께 애로사항과 문제 해결점도 공유하게 돼서 정말 뜻깊은 시간이었다”라고 전했다.

제주시교육지원청 학교급식 관계자는 “앞으로도 다양한 연수를 추진하여 신규 영양교사들의 직무 능력을 향상시키고, 행복하고 자신감 있는 급식관리자로 자리매김하여 건강하고 안전한 학교급식 환경이 지속될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

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