제주YMCA유치원(원장 임애자)은 지난 4일 영유아학교 요리활동으로 ‘김치 만들기’ 활동을 진행했다.
이번 활동은 지역에서 생산되는 채소 재료를 활용하여 김치를 직접 만들어보며 김치 재료에 대한 관심을 높이고, 건강한 먹거리 경험을 확장하기 위해 마련되었다.
원아들은 준비된 재료에 양념을 바르고 김치를 담가보는 과정을 통해 김치를 만드는 경험을 쌓았으며, 완성된 김치는 가정으로 가져가 부모와 함께 나누며 김치 맛을 비교해보고 이야기해보는 시간이 되었다.
앞으로도 영유아학교 요리활동을 통해 원아들이 다양한 먹거리를 경험하고, 가정과 연계하여 배움이 확장될 수 있도록 지속적으로 지원할 예정이다.
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