제주특별자치도 서귀포보건소(소장 현승호)는 오는 5월 27일부터 30일까지 남원지역 영양취약계층을 대상으로 달리는 건강쿠킹버스를 활용한 맞춤형 영양체험교육을 운영한다고 밝혔다.

이번 교육은 임산부, 과체중 이상자(BMI 23이상), 치매 환자, 65세 이상 노인 등 영양관리가 필요한 주민들을 위한 맞춤형 식생활 교육의 일환으로 동부보건소 주차장에서 총 8회에 걸쳐 120여 명이 참여할 예정이다.

‘달리는 건강쿠킹버스’는 조리시설을 갖춘 이동형 교육차량으로, 참여자들이 직접 요리를 체험하며 건강한 식습관을 실천할 수 있도록 돕는다. 특히 균형 잡힌 식사가 필요하거나, 혼자 식사를 준비하는 등 영양 관리가 필요한 대상자들에게 식단 구성법과 식품 선택 요령을 교육하며, 실생활에서 활용 가능한 요리체험을 제공한다.

달리는 건강쿠킹버스를 활용한 식생활교육은 지난 4월 말 대정‧안덕지역에서 먼저 운영되어 참여자들로부터 94.3%의 높은 만족도를 얻었다. 동부지역은 오는 5월 남원읍을 시작으로 6월 성산읍, 8월 표선면까지 순차적으로 진행될 예정이다.

서귀포보건소 관계자는 “이번 프로그램을 통해 실생활에 적용 가능한 건강한 식습관을 개선할 수 있는 기회를 제공하고, 지역 내 영양 불균형 문제를 해소하는 데 큰 도움이 될 것으로 기대된다.”라고 밝혔다.
 

❍ 사업목적: 식생활교육 접근성이 낮은 읍‧면지역에 찾아가는 건강쿠킹버스를 통해영양취약계층에 대한 교육 공백 방지
❍ 사업대상: 남원지역 어린이, 임산부, 만성질환자 등 영양취약계층 120여명
❍ 소요예산: 2,440천원

❍ 운영 절차

❍ 운영 과정

❍ 프로그램 운영 내용

❍ 식생활교육 운영실적

유태복 기자 다른기사 보기