제주남초등학교와 제주YMCA유치원은 지난달 9월 23일 유·초 이음학기 프로그램의 일환으로 참살이 농장에서 막장 만들기 체험을 실시하였다.
유치원 유아와 초등학교 1~2학년 학생들은 함께 모여 전통 발효식품인 막장을 만드는 과정을 직접 체험하며 즐거운 시간을 보냈다.
이 체험을 통해 음식에 대한 흥미를 느끼고 건강한 식습관을 기를 수 있는 소중한 경험이 되었으며, 제주 농산물을 활용한 교육적 기회를 마련하는 의미 있는 시간이 되었다.
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