북촌초등학교(교장 강연심)에서는 지난 26일「2026학년도 쌀맛나는학교」 운영과 연계하여 3~4학년 학생들을 대상으로 ‘우리 건강을 지키는 쌀 이야기’ 영양수업의 일환으로 경단 만들기 요리실습을 실시하였다.

이번 교육은 학생들이 우리 쌀의 영양적 가치와 중요성을 이해하고, 쌀을 활용한 전통 음식 만들기를 통해 건강한 식생활에 대한 관심을 높이기 위해 마련되었다.

학생들은 쌀을 활용한 전통 음식인 경단을 직접 만들어 보며 우리 쌀의 다양한 활용 방법을 경험하였다. 특히 직접 음식을 만드는 체험활동을 통해 우리 쌀에 대한 친숙함을 높이고, 전통 식문화의 가치와 건강한 식습관의 중요성을 자연스럽게 배울 수 있었다.

북촌초등학교는 앞으로도 「쌀맛나는학교」 운영과 연계한 다양한 영양교육과 체험활동을 통해 학생들이 우리 쌀의 소중함을 알고, 올바른 식습관과 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 지속적으로 지원할 계획이다.

문봉순 다른기사 보기