제주YMCA유치원, 영유아학교 시범사업의 일환으로 진행된 다문화교육 – 프랑스 요리체험

제주YMCA유치원은 지난 26일, 영유아학교 시범사업의 일환으로 다문화교육 프로그램을 실시했다. 이번 활동은 학부모가 운영하는 프랑스 식당에서 진행되었으며, 유아들이 프랑스 요리를 직접 체험하며 다양한 문화를 배우는 시간을 가졌다.

체험 요리로는 프랑스 전통의 당근스프, 바삭한 마트파이, 달콤한 초코슈가 준비되었다. 유아들은 프랑스 요리 재료를 탐색하고, 요리 과정을 직접 체험하며 프랑스 문화를 몸으로 느꼈다. 특히 초코슈 만들기에서는 유아들이 직접 슈가 반죽을 빚어 원하는 모양을 만들어 올려보며 창의력을 발휘했다.

이번 프로그램은 유아들이 새로운 문화를 자연스럽게 접하고, 다문화 감수성을 키울 수 있는 소중한 경험으로 마무리되었다. 제주YMCA유치원은 앞으로도 다양한 다문화교육 프로그램을 통해 유아들이 서로의 문화를 존중하고 이해하는 힘을 기를 수 있도록 지원할 예정이다.