서귀포시 서부지역 영양취약계층 대상자별 맞춤형 영양체험교육 운영

제주특별자치도 서귀포보건소(소장 현승호)는 오는 4월 25일부터 30일까지 서귀포시 서부지역 영양취약계층을 대상으로 달리는 건강쿠킹버스를 활용한 ‘찾아가는 영양체험교실’을 운영한다.

이번 체험 교실은 어린이, 임산부, 만성질환자, 치매환자 등 영양관리 지원이 필요한 대상자들을 위한 맞춤형 식생활 교육의 일환으로 서부보건소 주차장에서 진행되며 총 7회 동안 105명이 참여할 예정이다.

프로그램은 참여 대상자들이 균형 잡힌 식단 구성법, 식품 선택 요령 등 이론 교육과 건강식 조리실습을 통해 스스로 식생활 개선에 대한 동기를 부여하고 실생활에서 활용할 수 있는 요리 체험도 할 수 있도록 구성되었다.

특히 교육에 활용되는 ‘달리는 건강쿠킹버스’는 조리 기구와 실습 공간을 갖춘 이동형 교육버스로 접근성이 낮은 주민들에게 찾아가는 교육환경을 제공한다. 또한 손쉽게 구할 수 있는 지역농산물을 활용한 조리법 교육을 통해 건강한 식습관 형성과 함께 지역농산물 촉진에도 기여할 것으로 기대된다.

서귀포보건소 관계자는 “이번 프로그램을 통해 식생활 개선이 필요한 취약계층들이 영양 정보를 쉽고 재미있게 배울 수 있는 기회이다.”라며 “지역 농산물 활용 교육을 병행함으로써 주민 건강 증진뿐만 아니라 지역경제 활성화에도 긍정적인 효과를 줄 것으로 기대한다”라고 말했다.
 

❍ 사업목적: 교육 여건이 발달되지 않은 읍‧면지역에 찾아가는 건강쿠킹버스를 통해 식생활교육 취약계층에 대한 교육 공백 방지

❍ 사업대상: 서부지역 어린이, 임산부, 만성질환자 등 영양취약계층 105명

❍ 소요예산: 2,100천원

❍ 운영 절차

❍ 운영 과정

❍ 프로그램 운영 내용