달리는 건강 쿠킹버스 요리교실 운영
서귀포보건소, 영유아 건강식 만드는 능력 배양에 초점
제주특별자치도 서귀포보건소(소장 정인보)는 오는 7. 21일부터 서귀포 월드컵경기장 내에서 건강 쿠킹버스 요리교실을 진행한다고 밝혔다.
영유아 건강증진을 위한 달리는 건강 쿠킹버스 요리 교실이 운영된다. 11월까지 총 10회에 걸쳐 운영하게 되는데 영양플러스사업 대상자 101가구를 대상으로 추진하게 된다.
7월은 16가구 대상으로 21~22일 이틀 동안 운영되며 아이 편식예방을 위한 영양교육, 보충식품인 검정콩을 이용한 검정콩 두부와 두유를 만드는 실습 등을 통해 집에서 직접 건강식을 만드는 능력을 키울 수 있도록 할 예정이다.
영양플러스 사업은 국가지원 사업으로 영양 위험요인(빈혈, 저체중, 성장부진, 식사섭취 불량 등)이 있는 임산부와 영유아를 대상으로 월 1회 영양교육과 월 2회 보충식품을 공급해주는 사업이다.
서귀포보건소 관계자는 “이번 요리교실은 스스로의 영양과 식생활 관리 능력을 키우는데 의의가 있다며 임신부터 출산 후 영유아의 영양관리까지 아이들의 건강한 성장에 최선을 다하겠다.”고 말했다.
【참고자료】
□ 영양플러스 사업
목 적 : 취약계층 임산부 및 영유아의 영양문제를 해소하고 스스로
식생활을 관리할 수 있는 능력을 배양하여 건강증진 도모
대 상 : 영유아(72개월 미만), 임신부, 출산·수유부
- 소득기준 : 중위소득의 80% 이하인 경우
- 영양위험 기준 : 빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취상태 불량 중 한가지 이상의 위험요인 보유자
내 용 : 영양교육 및 상담, 보충식품 공급, 정기적인 영양 평가 등
추진실적
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내용 |
2020년 |
2021년 |
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대상자 등록관리 |
241명 |
144명 |
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영양교육 및 상담 서비스 |
1,178명 |
442명 |
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보충식품 제공 |
22회 2,352명 |
9회 744명 |
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빈혈 감소율 |
93.74% |
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달리는 쿠킹버스 활용 요리교실 일정
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회차 |
날짜 |
회차 |
날짜 |
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1 |
7. 21(수) |
6 |
9. 30(목) |
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2 |
7. 22(목) |
7 |
10. 27(수) |
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3 |
8. 25(수) |
8 |
10. 28(목) |
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4 |
8. 26(목) |
9 |
11. 24(수) |
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5 |
9. 29(수) |
10 |
11. 25(목) |