하례초, 교육 3주체가 함께하는 교육가족 생태나들이 ‘표고버섯 농장’ 체험
2024-12-07 부미영
하례초등학교(교장 장금희)는 7일 학부모와 학생, 교직원 등 교육 3주체가 함께하는 교육가족 생태나들이 ‘표고버섯 농장’체험 행사를 진행하였다.
표선면 가시리에 위치한 사려니 표고버섯 농장에서 버섯차 시음을 시작으로 버섯 장아찌 만들기, 표고버섯 따기, 표고버섯 요리 맛보기 등 다양한 생태체험을 했다.
겨울철 쌀쌀한 날씨에도 주말에 가족들과 야외 나들이에 나선 하례초 교육가족은 삼나무로 둘러싸인 사려니 숲 속에서 자라나는 표고버섯을 따고 장아찌를 담그며 사진도 찍고 서로 대화를 나누는 시간을 가졌다.
특히 그동안 버섯을 먹지 않았다던 학생도 싱싱한 표고버섯 떡볶이를 맛보며 자연 재료의 참맛을 느끼고 내가 딴 표고 버섯을 집에서도 요리해서 맛있게 먹겠다는 다짐을 표현하였다.
마을생태학교 하례초등학교는 생물 다양성을 존중하고 다가치를 존중하는 생태교육과정이 가정과 연계될 수 있도록 노력하고 있으며 올 한해 학부모 생태동아리 및 생태 연수, 학기별 교육 3주체 활동을 계획하고 실천하였다.