삼성초병설유치원, 쉰다리 기름떡 만들기

2024-10-18     문봉순

삼성초등학교병설유치원(원장 김인선)은 지난 15일~16일에 유·초 연계 활동 일환으로 제주의 음식인 ‘쉰다리와 기름떡 만들기’ 체험 활동을 유치원 간식실에서 진행하였다.

이 체험은 요구르트 수십 배의 효능을 가진 제주도식 토속 음료인 쉰다리와 제사 때 만들었던 찹쌀을 반죽하여 기름에 구워서 먹는 기름떡을 직접 만들어 먹어 보는 시간을 가졌다.

제주 전통음식인 기름떡과 쉰다리를 직접 만들어 먹으며 제주 선조들의 생활 문화와 지혜를 배우며 뜻깊은 시간이 되었다.