한라초, ‘화과자 만들기 수업’ 학부모 평생교육 실시

한라초등학교(교장 오상남)는 학부모 평생교육 사업의 일환으로 지난 12일~24까지 4회에 걸쳐 가족을 위한 건강 간식‘화과자 만들기 ’교육을 실시하고 있다.(학부모회장 정미희)

이 교육에서는 쌀가루와 찹쌀가루를 이용하여 부드럽고 소화가 잘되는 건강 간식인 화과자 만들기 수업이 이루어졌다. 화과자 반죽에 앙금필링을 넣어 감싸는 작업 위에 오잎꽃, 토끼, 코스모스, 벚꽃, 꽃항아리, 돌 위에 핀 꽃 등 다양한 모양의 화과자를 완성해 가는 과정 속에서 학부모님들은 뿌듯함과 만족감을 생생하게 느낄 수 있었다.

이번 학부모 평생교육을 통해 한 학부모는“첫 맛은 눈으로 즐기고 끝맛은 혀로 즐긴다’라는 말이 있을 정도로 색과 모양이 화려한 화과자 만드는 방법을 익힐 수 있는 소중한 기회가 되었다”고 말하였다.