건강을 생각한다면? 비건 초콜릿
대한민국 특허청
2023-08-01 강숙민
여러분은 채식에 관심이 있으신가요? 채식주의자가 아니어도 건강을 위해 가끔 채식을 하는 분들도 많다. 이런 분들을 위해 순식물성 원료와 복숭아, 흑임자 등 국내산 농산물을 사용한 비건 초콜릿이 있다.
천연발효기술을 이용한 이 제품은 얼마 전 열린 제16회 대한민국 세계여성발명대회에서 그랑프리 수상의 영예를 안았다.
세상을 바꾸는 여성발명인들의 섬세하고 실용적인 아이디어가 더 많이 인정받을 수 있도록
특허청이 응원한다고했다.