성산고, ‘2023년 3주체가 함께하는 체험 프로그램’ 운영

성산고등학교(교장 양기봉)는 지난 7일 학생, 학부모 교사를 대상으로 “2023년 3주체가 함께하는 체험 프로그램-쌈장 만들기”을 운영했다.

이번 프로그램은 전통 쌈장 만들기 체험을 통해 우리 고유의 식생활 문화를 알고, 건강한 식생활을 선택하는 방법을 배우는 목적으로 준비하였다. 학생, 학부모, 교사 70여 명이 참여하여, 직접 쌈장을 만들면서 즐겁게 소통하는 기회가 됐다.

“2023년 3주체가 함께하는 체험 프로그램-쌈장 만들기”에 참가한 학생들은 제주의 설화 속에 나타난 음식 문화를 배우고, 전통음식과 발효의 원리를 알게 되었고, 무심코 선택하는 음식과 간식들이 나에게 주는 영향을 생각하게 되었다고 소감을 밝혔다. 양기봉 교장은 “이번 프로그램을 통해 학교 구성원들이 더 소통하는 모습이 보기 좋았고, 우리 학생들이 건강한 몸과 정신도 건강한 먹을거리에서 시작한다는 것을 알고, 더 건강한 선택을 하기를 바란다.”고 말했다.