제주영송학교, 쇼콜라티에 현장 체험 학습 실시
2022-05-31 김동필
제주영송학교(교장 백차기)는 31일 중학교 과정 학생을 대상으로 한림읍 소재에 있는 체험장에서 쇼콜라티에 현장 체험 학습을 실시하였다.
초콜릿의 재료인 코코아와 쇼콜라티에가 하는 일을 알아보았다. 여러 가지 초콜릿을 살펴본 후 귤칩, 크렌베리, 아몬드 등의 재료로 나만의 초콜릿을 만드는 활동을 하였다.
백차기 교장은 "이번 현장 체험 학습을 통해 다양한 직업 중 쇼콜라티에를 체험해 볼 수 있는 기회가 되었고, 자신만의 초콜릿을 만들며 성취감도 높일 수 있는 시간이었다."라고 전했다.