고교학점제 선택교과 연계 직업‧문화 체험학습 실시

제주 전통 과즐 만들기와 패밀리레스토랑 이용 체험으로 진로 탐색 및 사회적응 능력 함양

2026-10-28     부미영

제주영송학교(교장 엄동빈)는 지난 26일, 고등학교 과정 1,2학년 학생들을 대상으로 하효쌀롱과 애슐리 퀸즈에서 ‘고교학점제 선택교과 체험학습’을 실시하였다.

이번 체험학습은 고교학점제 선택교과인 ‘지역사회자원 활용’과 ‘대인 서비스’ 과목과 연계하여 학생들이 지역사회의 다양한 직업과 문화시설을 직접 경험하고, 일상생활에 필요한 사회적응 능력과 자립생활 능력을 기를 수 있도록 마련되었다. 또한 제주 전통 음식 만들기와 패밀리레스토랑 이용 체험을 통해 직업에 대한 이해를 높이고, 공공장소에서 지켜야 할 예절과 식사 습관을 익히고자 하였다.

학생들은 하효쌀롱에서 제주 전통 간식인 과즐 만들기 체험에 참여하였다. 과즐에 조청을 바르고 감귤칩과 튀밥을 묻힌 후 완성된 과즐을 직접 포장하며 제주 전통 음식의 제조 과정을 경험하고, 식품 제조와 관련된 직업을 탐색하는 시간을 가졌다. 이어 애슐리 퀸즈를 방문하여 패밀리레스토랑의 이용 방법과 식사 예절을 알아보고, 다양한 음식을 직접 선택하여 식사하였다. 또한 식사 후 사용한 식기와 주변을 정리하며 공공장소에서 지켜야 할 예절과 기본생활 습관을 실천하였다.

이번 체험학습은 학생들이 지역사회의 다양한 시설을 직접 이용하며 직업에 대한 이해를 넓히고, 실생활에 필요한 기능을 익히는 뜻깊은 시간이 되었다. 특히 전통 음식 만들기와 외식 문화 체험을 통해 자기주도적인 활동 능력을 기르고, 지역사회에서 피룡한 예절과 자립생활 능력을 향상하는 계기가 되었다.