여름철 식중독 예방 캠페인 전개

제주시는 여름철 식중독 발생 위험이 증가함에 따라 지난 19일 이호·삼양해수욕장 일대에서 식중독 예방 홍보 캠페인을 실시했다고 밝혔다.

이번 캠페인은 여름 휴가철 해수욕장 이용객 급증에 맞춰 시민과 관광객의 식중독 예방 관심을 높이고, 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위해 마련됐다.

이날 현장에는 소비자식품위생감시원과 제주시 식품안전과 직원 등이 참여해 피서객과 주변 위생업소를 대상으로 여름철 식중독 예방 6대 수칙을 집중 안내했다.

※ 여름철 식중독 예방 6대 수칙 ▲손 씻기 ▲보관온도 준수 ▲구분 사용 ▲끓여 먹기 ▲익혀 먹기 ▲세척·소독

또한, 해수욕장 인근 식품접객업소를 방문해 ▲개인위생 관리 ▲음식 조리·취급·보관 요령 등 계절별 맞춤형 예방 가이드를 전달하고, 안전한 식품 환경 조성을 위한 '식품안심업소 지정 신청'을 적극 권장했다.

제주시는 향후에도 시민과 관광객이 많이 찾는 주요 거점 지역을 중심으로 식중독 예방 홍보활동을 지속 전개하여 건강하고 안전한 외식 환경을 만들어 나갈 계획이다.

장승은 제주시 식품안전과장은 “여름철 식중독 예방을 위해서는 개인위생과 음식물 관리에 각별한 주의가 필요하다”라며, “기본적인 예방수칙을 생활화해 모두가 건강하고 안전한 여름을 보내시길 바란다”고 당부했다.